Resep coffe cake
1. 1 butir telur
6 sendok makan gula pasir
2. 1/2 sendok teh sp/tbm/ovalet
3. 15 sendok makan tepung terigu
4. 3 sendok makan bubuk kopi
5. 1/2 sendok teh baking powder
6. 1/2 sendok teh baking soda
7. 200 ml(1 gelas belimbing) susu fullcream atau bisa juga diganti dengan 200ml seduhan susu kental manis
8. 5 sendok makan minyak sayur/ margarin yang sudah dilelehkan
9. Secukupnya vanila
Cara membuat
1. Masukkan telur, sp dan gula, kemudian gunakan wisk/pengocok telur/ bisa juga menggunakan mixer bagi yg punya, kocok hingga gula larut atau adonan berubah menjadi putih atau kaku
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda serta vanilli,
Lalu masukkan larutan susu kental manis atau susu full cream, aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata
3. Masukkan minyak sayur, aduk kembali hingga merata
Siap kan kukusan,
4. nyalakan kompor, siapkan juga loyang yg sudah diolesi dengan margarin
Tuang adonan kedalam loyang, lalu hentakkan sebentar suapa gelembung udara keluar
5. Masukkan kedalam kukusan, kukus selama 25 menit
Setelah 25 menit, angkat lalu dinginkan, coffe cake siap dinikmati
Selamat mencoba
#resepcakesimple
#resepcakesatutelur
#resepcaketanpamixer
#resepcaketanpaoven
Comments
Post a Comment